ซอสพริก Extreme Chill จาก South Devon Chilli Farm ขนาด 100 มล.
Category: Drinks & Sauces
ซอส Extreme Chill Sauce จาก South Devon Chilli Farm ผลิตจากพริก Bhut Jolokia สดและแห้ง ให้ทั้งความเผ็ดร้อนที่สัมผัสได้ทันทีและความเผ็ดที่ค่อยๆ แผ่ซ่านยาวนาน
ซอสที่เผ็ดจัดจ้านแต่มีรสผลไม้ชัดเจนนี้ทำจากพริก Bhut Jolokia (หรือที่รู้จักในชื่อ Ghost หรือ Naga) ซึ่งได้รับการบันทึกว่ามีค่าความเผ็ดสูงกว่า 1 ล้านหน่วย Scoville Heat Units ซอสนี้ไม่มีสารสกัดพริก มีเพียงพริก Bhut Jolokia พริกหยวกแดง น้ำส้มสายชูกลั่น และเกลือเล็กน้อย
ผลลัพธ์ที่ได้คือซอสที่สมดุล มีรสชาติที่ลุ่มลึก และความเผ็ดที่คงอยู่อย่างจริงจัง
ข้อมูล
100 มล.
เพียงไม่กี่หยดก็ใช้ได้นาน และหนึ่งขวดก็อยู่ได้นาน เติมสองสามหยดลงในพริกหรือแกงกะหรี่เพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อน หากคุณชอบเผ็ดกว่านี้ ให้หยดลงบนจานอาหารที่โต๊ะได้เลย! ระดับความเผ็ด: 10/10 (300,000-500,000 หน่วย Scoville Heat Units) บรรจุภัณฑ์: ขวดแก้วขนาด 100 มล. พร้อมฝาปิดกันการงัดแงะ
ส่วนผสม
พริก Bhut Jolokia แห้ง (นำเข้า - 8%, เทียบเท่า 50% เมื่อคืนน้ำ), พริก Bhut Jolokia สด (2%), พริกหยวกแดง (40%), น้ำส้มสายชูกลั่น, เกลือ, น้ำ
ข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ - มี
สำหรับสารก่อภูมิแพ้ โปรดดูส่วนผสมที่เป็นตัวหนา
ไม่มี
อาจมีสารก่อภูมิแพ้
ถั่ว
ข้ออ้างเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ - เหมาะสำหรับ
ปลอดกลูเตน
มังสวิรัติ (Vegan)
ข้อมูลโภชนาการ
ขนาดหน่วยบริโภค 0 กรัม
พลังงาน - กิโลจูล 99.00 ต่อ 100 กรัม
พลังงาน - กิโลแคลอรี 24.00 ต่อ 100 กรัม
ไขมัน (กรัม) ต่อ 100 กรัม
ไขมันอิ่มตัว (กรัม) 0.10 ต่อ 100 กรัม
คาร์โบไฮเดรต (กรัม) 4.30 ต่อ 100 กรัม
น้ำตาล (กรัม) 4.00 ต่อ 100 กรัม
ใยอาหาร (กรัม) 0.00 ต่อ 100 กรัม
โปรตีน (กรัม) 1.50 ต่อ 100 กรัม
เกลือ (กรัม) 1.10 ต่อ 100 กรัม